Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: города и страны (список заголовков)
19:53 

Новое место: Кулинарная студия Kartata Potata от Киев:
Телеведущая Даша Малахова открыла в Киеве кулинарную студию Kartata Potata, где лучшие шеф-повара столицы проводят мастер-классы для детей и взрослых.

В кулинарной школе Kartata Potata учат готовить блюда итальянской, французской, японской, паназиатской, еврейской, кавказкой и украинской кухни. Даша Малахова, актриса, телеведущая, основатель кулинарной школы и студии Kartata Potata:
«Много лет у меня была детская кулинарная школа. Родители этих детей всегда спрашивали, можно ли им вместе с нами что-то приготовить, а я всегда отвечала: «Ребята, это же детский класс, мы готовим из самых простых продуктов». Но вопросы от взрослых не заканчивались, и стало логичным открыть место, где могут готовить и дети, и взрослые. Мы создавали студию с нуля, самостоятельно и не ориентировались на уже существующие проекты.

Людям нужно дать возможность проявить себя. Именно для этого и существует Kartata Potata. Однажды человек поверит в себя, и всё — он уже может готовить.
Взрослый мастер-класс стоит 400 гривен, детский — 200. По сути проект некоммерческий, проведение одного мастер-класса покрывает лишь его себестоимость: деньги идут на повара, продукты, амортизацию, уборщиц, хостес — нам ничего не остаётся. Мы зарабатываем корпоративами, тематическими мероприятиями. Сама школа имеет важную для меня социальную направленность. Менять цены мы не планируем. Может быть, увеличим количество людей, приходящих в класс. Я хочу, чтобы мы были кулинарной школой для всех».

Концепция студии, дизайн интерьера, брендинг, меню, креативные решения — всё разрабатывалось Дашей Малаховой. Детали корректировались во время тестового запуска студии: над кухонными поверхностями поставили мощную вытяжку, по пожеланию гостей докупили столов и стульев, чтобы было место, где после мастер-класса можно было бы спокойно попробовать приготовленное. Докупили посуду и ковры. Часть декора — домашняя мебель Даши, привезённая из разных путешествий. Открытая кухня позволяет гостям чувствовать себя комфортно, светлые стены не создают ощущения закрытого кафельного пространства, как часто бывает на кухнях ресторанов.


++++++

Декор продумывался так, чтобы посетители мастер-классов чувствовали себя не в зале ресторана, а на кухне. У каждого участника есть своё рабочее место — с плитой, разделочной доской и необходимой посудой. Тем не менее, всё распределено так, чтобы гости на уроках могли общаться. Под каждым столом есть продуктовая корзина. Во время занятий просят выключать мобильные телефоны, не фотографировать и не заходить в соцсети, главное — учёба.

В планах у основателей Kartata Potata — открытие второй студии-школы следующим летом. В ближайшем будущем на базе кулинарной школы начнут проводить встречи с кулинарными блогерами. Kartata Potata также станет местом, где смогут показывать своё мастерство иностранные шеф-повара: 27 октября в студии давать будет давать мастер-класс Стефания Монтанари, продюсер Тонино Гуэрры.

Кулинарная школа «Картата Потата»
Ул. Артёма, 10, вход со двора
Тел.: 044 22-11-000
Официальный сайт

Источник

@темы: города и страны, дизайн, еда, интерьеры, фото, это интересно

23:06 

Потрясающе!
Закат на Днепре от Киев:


Отсюда (там еще есть)

@темы: города и страны, красота, фото

19:13 

Сказочные места от Space.Cat:
Сказка наяву: необыкновенные места для путешествий

Эти необыкновенные места заставят Вас гадать: в реальном мире вы находитесь, или каким-то образом попали в иллюстрацию книги сказок. Неземная природа, нереальные пейзажи и сказочная архитектура унесут вас далеко за пределы обычной серой реальности.

Кольмар, Франция

Живописный Кольмар во Франции, признанный самым красивым городом Европы, выглядит так, как будто только что сошел со страниц книжки со сказками. Этот крошечный городок в Эльзасе известен не только своим магическим и ярким старым городом. Кольмар, расположенный на знаменитой Эльзасской винной улице, является столицей виноделия. Кольмар славится обилием солнечного света и тепла, и, как второй по «сухости воздуха» город во Франции, имеет идеальный климат для выращивания винограда.

Но звания столицы виноделия ему недостаточно: Кольмар, с его прекрасными площадями, фонтанами и каналами, также называют «маленькой Венецией» (la Petite Venise). А еще этот волшебный городок – родина Фредерика Огюста Бартольди, создателя Статуи Свободы, и знаменитого художника Мартина Шонгауэра.





читать дальше

@темы: архитектура, города и страны, красота, природа, сооружения, фото

22:55 

Уютные городские улицы со всего мира от Taho:
Каждый из нас бывал на такой улице на которой хочется остаться, присесть на лавочку или зайти в маленькое кафе и просто смотреть на проходящих мимо прохожих и наслаждаться уютной обстановкой

Улочка в городе Херес, Испания



читать дальше

@темы: города и страны, красота, фото

22:32 

Single Photo от Taho:

Вид сверху на город Дубай
10ak (700x425, 79Kb)
©Yann Arthus-Bertrand

Центральный парк Нью-Йорка
01
Центральный парк (англ. Central Park) в Нью-Йорке является одним из крупнейших и известнейших парков в мире. Парк расположен на острове Манхэттен между 59-ой и 110-ой улицей и Пятой и Восьмой авеню и таким образом имеет прямоугольную форму. Длина парка — 4 километра, ширина — 800 метров, общая площадь — 3,4 км^2 (что почти вдвое больше площади Монако). Парк посещают примерно 25 миллионов человек в год, он является наиболее посещаемым парком в США, и его показ во многих фильмах и телевизионных шоу сделал парк одним из самых знаменитых в мире. Парк обслуживается Комитетом по охране природы Центрального парка (англ. Central Park Conservancy), частной некоммерческой организацией, которая управляет парком по контракту с Департаментом парков и мест отдыха (англ. Department of Parks and Recreation) города Нью-Йорк.

@темы: красота, фото, города и страны

17:03 

Руферы от Yulita_Ran:

Вчера узнала новое слово "руферы". почти как сталкеры, только никого никуда не водят, а сами шляются по всему миру и фотографируют его, мир, с самых высоких точек, на которые можно попасть (собственно, этимология слова как бы намекает). по ссылке - море огней и прочих красот, ходить обязательно, но кое-что не удержусь, выложу здесь, потому что это просто прекрасно! dedmaxopka.livejournal.com/


@темы: города и страны, красота, фото, это интересно

На пляже

главная