• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: это интересно (список заголовков)
23:54 

Видео

Парящий остров от Benchmark www.youtube.com/watch?v=9F6zSgtRnkE

@темы: видео, стимпанк, это интересно

01:26 

15.04.2011 в 14:00
Пишет Diary best:

Пишет Sibylla:

>
Victorian Tea Recipes
Сколько помню пьесы Оскара Уальда, так все герои вместе с традиционным чаем с удовольсвтием уминали сэндвичи с огурцом, да так залихватски, что хотелось бежать со всех ног на кухню, хотя по-началу могут возникнуть сомнения – а не слишком ли это пресно?

Но обо всем по порядку.

Традиционное английское чаепитие – еще один щедрый подарок Викторианской эпохи. Его прародительницей считается Герцогиня Анна Бедфордская, одна из фрейлин королевы Виктории. В те процветающие времена было принято плотно завтракать, затем устраивать легкий обед, и далее ждать ужина, который обычно проходил очень поздно вечером. Но после полудня герцогиню Анну нередко охватывало чувство некой слабости, отчего каждый раз она просила слуг принести ей чашку чая и крохотные пирожные в будуар. Многие «страдальцы» последовали ее примеру и тем ознаменовалось начало традиции послеполуденного чаепития.
А почему бы в начале декабря и в преддверие праздников не последовать традиции Империи «над которой никогда не садится солнце» и не заглушить свое легкую «слабость» настоящим викторианским чаепитием?


Приступим.
Благо советов о чае давать не надо, разнообразие позволяет, и нет никакой преимущественной разницы, будет ли в вашем чайничке томится черный ассам, ароматный ерл грей, насыщенный красный, нежный зеленый с лепестками жасмина или серебристый белый. Главное, помните неукоснительное английское правило – молоко добавлять можно только после того, как вы налили в чашку чай и никак иначе!

А теперь то самое «к чаю». Поделим его на две части: сэндвичи и выпечка.

Часть 1. Рецепты Викторианских «сэндвичей к чаю».
Главные параметры таких сэндвичей - небольшой размер
(как у нас говорят «на один укус») и отсутствие хлебной корочки (она аккуратно срезалась ножом). Традиционная форма – маленькие треугольнички, т.е. стандартный кусочек хлеба разрезался по диагонали на 4 части.
Итак, рецепты классических Викторианских сэндвичей к чаю:

Сэндвич с огурцом
=>
Сэндвичи с тунцом
>
Сэндвич с лососем
>
Сэндвич с яйцом (классика!)
>

Ну что, уже ищете рождественскую речь Королевы на ютьюбе? Не спешите, в следующей части займемся выпечкой.

Часть 2. Выпечка
Сконы с лимонным кремом и сливочным варенцом
>

Лимонный крем
>

Сливочный варенец
>

Викторианские поцелуи
>

Приятного аппетита и викторианского настроения!
Если кто-то хочет отполировать свой английский, то здесь собраны разные традиционные английские рецепты, в том числе и те, перевод которых я сделала для этого поста. Mostly welcome!

URL записи

Свое | Не Бест? Пришли лучше!



URL записи

@темы: это интересно, еда, Кулинарные рецепты, Diary best

22:34 

Красота неописуемая!

21.04.2011 в 11:00
Пишет Diary best:

Пишет Yulita_Ran:

I l L
Я люблю Англию. Впрочем, вы это уже знаете. Также вы наверняка уже знаете о том, что в этом дневнике нет постов о том, чего я не люблю и чем не интересуюсь (хотя, наверное, их стоит как-нибудь завести! разнообразия ради). Но речь сейчас не об этом, а совсем о другом - о Лондоне, городе, который невероятно прекрасен, волшебен и великолепен, особенно если снимать его с высоты птичьего вертолетного полета, как сделал это фотограф Jason Hawkes, который на протяжении вот уже двадцати лет наблюдает эти божественные виды и щедро делится ими со всеми остальными людьми во Вселенной. Что сказать еще? С тех пор как я увидела эти снимки, одной мечтой у меня стало больше - теперь я не просто хочу побывать в Лондоне, я хочу увидеть его именно так - ночью и с высоты. Когда этот миг настанет, я не забуду поблагодарить мироздание за это))))))))))))))



смотреть дальше

URL записи

Не свое | Не Бест? Пришли лучше!



URL записи

@темы: Diary best, это интересно, картинки

11:45 

Все виды "Панка"

Технопанк — жанр фантастической литературы, ставящий целью раскрытие всех потенциальных возможностей той или иной технологии, господствовавшей в определённый временной период или в определённой цивилизации. Жанр представлен моделями, которые также включают в группу «таймпанк» (паропанк, дизельпанк, атомпанк, киберпанк, нанопанк, биопанк), а также гибридным поджанром технофэнтези, изображающим технически продвинутую цивилизацию, но с основными атрибутами жанра фэнтези.
читать дальше

@темы: это интересно

22:48 

Плавучий зкополис.

22:32 

Обида. Притча

Ученик пришёл к учителю и, сказал:
- Учитель, мне очень тяжело живётся, потому что меня обижают люди. И я подолгу обижаюсь на людей. Что мне делать?
читать дальше

@темы: это интересно

20:34 

Долина Дьявола

В трёх часах езды от Одессы в сторону Николаева возле Вознесенска есть уникальное место - Актовский каньон или как еще его называют в народе – «Долина Дьявола».
Каньон – это провал среди голой степи, гранитная пропасть в кристаллическом щите, на дне которой журчит речка Мертвовод. Еще Геродот писал о ручье Эксампей (это р. Мертвовод) – как о священных путях:
"…и тогда открывается глазу картина удивительная: словно пролом после внезапного землетрясения, возникает вдруг в степи каньон – этот каменный желоб сотворила вода, тысячи лет подряд шлифуя кварцевый конгломерат. Отвесные монолитные скалы руслом реки превращены в замкнутое каменное пространство, куда солнечный свет проникает не ранее полудня, а ближе к вечеру воздух густеет, и внезапно брошенное слово, прокатываясь меандрами в граните, отражается от камня многократно, необычайно гулко, и жуткий бесконечный повтор поневоле заставляет озираться, гнетуще выворачивая душу."
Гранитные скалы достигают местами высоты 30-50 метров. Каньон – часть заповедника Гранитно-Степное Побужье – одно из самых старых участков суши Евразии. Эта местность не опускалась в морские глубины на протяжении 60 миллионов лет и отсюда – значительное количество уникальных объектов живой природы.

много фото

@темы: личное, Одесса, Катины фото, фото, это интересно

20:49 




Вы знаете, что происходит с кошкой, когда ее забывают гладить?
читать дальше

@темы: красота, картинки, это интересно

22:06 

Ну и денёк!

Ну и денёк сегодня! Началось всё с того, что совершенно незнакомый мужчина подарил мне розу. Подошёл, дал розу, сказал: "Это вам" - и пошёл дальше. Во как!




После обеда мы с дочкой поехали в город по делам и едва не попали в аварию. Наш таксобус чуть не врезался в иномарку, которая решила свернуть ни с того ни с сего. Наш водила так сигналил и так выворачивал, что мы чуть не попадали. Слава Богу всё обошлось! До намеченного дела оставалось время и мы решили зайти в порт посмотреть на итальянский парусник "Америго Веспуччи", что стоит у нас с четверга. Народу там толпится навалом! На экскурсию мы не попадали по времени ну никак. Там такая очередина выстроилась! Ну мы хоть нафотографировались на память. Парусник конечно шикарный!




@музыка: One Republic Secrets

@темы: фото, музыка, личное, Одесса, это интересно

00:50 

«Америго Веспуччи»



23 августа Одесский порт покинул старейший учебный парусник ВМФ Италии «Америго Веспуччи». Назван корабль именем известного путешественника. «Америго Веспуччи» был построен в 1931 году на Королевской верфи в Кастелламаре-ди-Стабия (неподалеку от Неаполя) по личному распоряжению Бенито Муссолини. В 1926 году итальянский диктатор взял курс на создание мощного военно-морского флота. «Близнеца» «Америго Веспуччи» — парусник «Христофор Колумб» — в 1949 году забрал по послевоенной репарации СССР. Переименованный в «Дунай» парусник ходил по Черному морю, пока не встал на прикол в 1963 году. Семь лет спустя его демонтировали в Одесском порту.
*Площадь парусов «Америго Веспуччи» составляет 2 тысячи 580 квадратных метров, а общая длина канатов — 30 километров
Трехпалубный «Америго Веспуччи» невозможно спутать с каким-либо другим парусником, большинство из которых внешне напоминают классические винджаммеры (выжиматели ветра). Его отличительная особенность — форма форштевня с адмиральским балконом, раскраска, характерная для военных кораблей первой половины ХIХ века, и множество старомодных элементов. Паруса площадью 2 тысячи 580 квадратных метров сшиты из натуральной парусины, канаты общей длиной 30 километров изготовлены из манильской пеньки — никакой синтетики.
Корабль хранит традицию истинно парусного флота: на нем нет ни одного механического устройства. Маневры по управлению судном производятся вручную. Единственный современный штрих на борту — опреснитель морской воды, ежедневное потребление которой составляет 70 тонн. Отличается «Америго Веспуччи» также роскошным убранством: на носу у него позолоченная фигура самого мореплавателя, золоченая корма. Богато отделанный корабельный фонарь XVII века снимают, когда судно находится в открытом море. Кают-компания и приемная капитана отделаны красным деревом, обеды подают в серебряной посуде. Парусник содержится в безукоризненном состоянии, металлические части сверкают, а фалы аккуратно уложены в шлюпках.
— Итальянцы называют этот корабль плавучим музеем, — говорит командир корабля капитан I ранга Паоло Джакомо Реале. — Условия службы моряков такие, как во времена адмирала Нельсона. Как и тогда, курсанты (в трехмесячное плавание их ходит по 100-120 человек, в том числе и женщины) спят в специальных гамаках. Это связано с тем, что жилое помещение используется и как столовая, и как учебный класс, и как комната отдыха — в зависимости от расписания. На борту минимум электроники, однако рубка штурмана оборудована кондиционером, работают также несколько современных компьютеров. Экипаж состоит из 278 человек (16 офицеров, 72 мичмана и 190 матросов). Во время учебных походов он пополняется курсантами и преподавателями военно-морской академии, таким образом, общая численность экипажа составляет порядка 450 человек.
Помимо обучения будущих морских офицеров, «Америго Веспуччи» выполняет также важную роль посла итальянской культуры и морских традиций. Во время визитов и стоянок в портах самых различных государств на борту «Америго Веспуччи» проводятся многочисленные мероприятия, содействующие повышению международного авторитета Италии. Среди таких важных событий: коронация королевы Елизаветы II в Лондоне в 1953 году, участие в американском параде «OpSail» по случаю 200-летия США (1976), празднование французской революции в 1989 году…
Парусник неоднократно пересекал Атлантику, не раз участвовал в европейских парусных фестивалях. В 2007 году «Америго Веспуччи» был номинирован Послом доброй воли ЮНИСЕФ, церемония проходила в Генуе.
На протяжении прошлого похода корабль принял участие в "Армаде", мероприятии, которое проходило в Руане с привлечением многочисленных военных кораблей и парусников со всего мира. Мероприятие было приурочено празднованию Национального дня Франции и привлекло большое внимание и заинтересованность со стороны прессы и население.

В этом году традиционный Учебный поход для курсантов-первокурсников Академии, 77- ий за свою историю, начался 5 июля в г. Ливорно и предусматривает пребывание в следующих портах:
- Валетта с 11 по 13 июля;
- Гоцо с 13 по 14 июля;
- Хайфа с 25 по 28 июля;
- Лимасол с 29 июля по 2 августа;
- Стамбул с 9 по 14 августа;
- Одесса с 18 по 23 августа;
- Севастополь с 25 по 28 августа;
- Пирей с 3 по 7 сентября.
Одесситы и многочисленные туристы имели возможность побывать непосредственно на борту исторического корабля, ознакомиться со всеми приспособлениями, механизмами, а также пообщаться с экипажем. Не упустили возможности побывать в городе и итальянские мореходы. Уже в первый день стоянки на центральных улицах Одессы внимание привлекали юноши и девушки в красивой морской форме.


курсанты морской академии Легхорн итальянского ВМФ

@темы: это интересно, картинки, Одесса

22:17 

А ты сегодня уже успела обнять своего ребёнка?

Маленькие девочки гораздо чаще, чем мальчики, дотрагиваются до матери, и взрослые женщины чаще мужчин прикасаются к людям. Женщины прекрасно знают, почему они так делают. Прикосновение оказывает терапевтическое воздействие, стимулируя выработку в мозге гормона окситоцина. Окситоцин способствует расслаблению, успокоению, снижает кровяное давление и вызывает положительные изменения в метаболизме, уменьшая концентрацию кортизола - гормона стресса. Если в крови длительное время содержится слишком много кортизола, это ослабляет имунную систему. Люди, которых редко обнимают, чаще болеют и быстрее умирают. Известная рекламная фраза "Ты сегодня уже успела обнять своего ребёнка?" = это не только броский слоган, но и серьёзная, правильна и эффективная медицинская рекомендация.
из книги Яноша Л. Вишневского "Зачем нужны мужчины"
серия "Коллекция мировых бестеллеров"
А я всё думаю , чего это я так люблю обниматься? Оказывается вон оно что!

@темы: это интересно

22:54 

Ух, мне понравилось это путешествие!

21.11.2011 в 17:22
Пишет Taho:

За 5 минут через Америку
Только теперь, с помощью YouTube, можно проехать по всей Америке, не затратив на это ни копейки денег! Путешествие через всю страну, происходящее с августа по октябрь 2011 года, уложили в пятиминутный ролик. Смотреть рекомендуется строго на полном экране — очень и очень впечатляет! Молодцы ребята.



URL записи

@темы: видео, это интересно

01:06 

Величаем тя, святителю отче Николае, и чтем святую память твою: ты бо молиши за нас Христа Бога нашего.



День святого Николая - праздник добра и сладостей

19 декабря православные верующие почитают одного из самых любимых святых - Святого Николая Мирликийского. В этот день в храмах служат Божественную Литургию. Молятся и просят о помощи. В народе святого Николая называют также Николай-чудотворец и Никола-угодник. На Руси Николу считали покровителем земледелия и скотоводства, хозяином земных вод, защитником от напастей и бед, исцелителем от болезни, хранителем семейного очага. Святой Николай творил чудеса при жизни, но немало их происходило и после его смерти.

Согласно нашим обычаям, святой Николай приходит к детям с подарками в ночь с 18 на 19 декабря. Но день святого Николая – праздник не только для детей. Раньше именно с этого дня служили молебны те, кто задумывал жениться, молодежь начинала готовиться к святкам, сватовству и вечерницам: ткали приданное, шили наряды и мастерили маски для святочных развлечений...

Угождали святому Николаю окроплением домов, конюшен и скота святой водой. Существовало также поверье: если в ночь на святого Николая загадать заветное желание, то святой его обязательно исполнит.


@темы: картинки, это интересно

23:07 

У всех у нас случаются разочарования в жизни, никто не застрахован от потерь, сердечных переживаний. Желаю всем вам, дорогие мои, выходить из таких ситуаций целыми и невредимыми, принявшими событие как очередной жизненный и ценный урок, сделавший нас сильнее и мудрее. Немного позитива на данную тему.

Пишет Пластичный кот:

Торты для празднования разводов от Fay Millar

В настоящее время в США и Англии очень популярны вечеринки в честь развода, на которых торжественно разрезается "разводный" торт. По сути, он такой же, как и свадебный, за исключением декоративных элементов. К примеру, повар-кондитер из Англии, Фэй Миллер, создает марципановые сцены супружеских ссор, в которых обычно жениху приходится совсем несладко.


@темы: картинки, прикольно, это интересно

20:29 

Даааа, она невероятно прекрасна! :inlove:
27.01.2012 в 17:25
Пишет bell.ka:

ООооООООооо!!
Она прекрасна! :buh:

27.01.2012 в 17:22
Пишет llsonya:

[Anya Kozlova] Dea
честно поперто с клабика, но оно того стоит:)))

дивная Dea авторства Анны Козловой.

«Моей целью было создание модели куклы, как можно больше приближенной к реалистичной, потому что такое изображение человека (в объеме) близко лично мне, при этом это должна была быть настоящая женщина, со зрелым развитым телом, плавными, мягкими и естественными линиями (тем не менее, стройная, с пропорциями в духе времени).»

Dea (молд "Тайга")
32,5 см, фарфор, надглазурные краски, прокладки из натуральной кожи, парик съемный (натуральный мохер), магниты.
LE - 00/25



читать дальше

больше фото на фликре автора

URL записи

URL записи

@темы: красота, это интересно

22:52 

Очень понравилась работа скульптора Пейдж Бредли (Paige Bradley) Expansion ("Расширение").
Пишет Пластичный кот:


@темы: это интересно, красота

16:33 

Какая красотаааа!
02.02.2012 в 18:28
Пишет Лоссэ:

ninimomo

Американская студия ninimomo уже около 15 лет является местом, где любая среднестатистическая Барби, недовольная своей многотиражной внешностью и незавидным нарядом может превратиться в настоящую Мисс Мира. Дизайнеры ninimomo поработают над ее макияжем, создадут уникальную прическу и конечно подарят ей новый прекрасный наряд достойный звания первой красавицы. Тема конкурсов красоты неслучайна, ведь основатель и владелец студии Ник Моронес сам, будучи профессиональным фотографом, учавствует в подготовке участниц к конкурсам Мисс Америка и Мисс Вселенная.
Платья от ninimomo это почти всегда реплики человеческих нарядов с подиумов Высокой моды или с красных ковровых дорожек, пропущенные через латиноамериканское чувство прекрасного и щедро приправленные бисером, паетками и прочей мишурой. Не редко на грани хорошего вкуса, но тем не менее ярко и всегда празднично !



читать дальше

Сайт

@темы: красота, это интересно

18:12 

Аж не верится прямо. Я в шоке.
10.02.2012 в 09:54
Пишет [J]Snowflake Leo[/J]:

Нагнетание паники
Слабонервным не читать

URL записи

@темы: это интересно

00:45 

09.08.2011 в 09:50
Пишет Taho:

Фарфоровый единорог
Трехминутный фильм, получивший приз в Каннах.



URL записи

@темы: это интересно, кино, видео

14:23 

28.01.2012 в 22:56
Пишет Al Hakim:

Сколько же у женщины забот?!
Сколько же у женщины забот?!
Выглядеть не хуже королевы,
Не давать расхаживать налево.
И еще подтягивать живот.
По утрам готовить вкусноту,
Вечерами – ужин и бокалы.
Отыграть на «бис» под одеялом,
Не давая телу отдохнуть.
Разогреть очаг, любить детей,
Ждать, и помогать, и даже верить,
Не считая годы за потери,
От знакомства до последних дней.



Фото: Pavel Novikov

URL записи

@темы: это интересно, трогательно

На пляже

главная